אבקת מאצ'ה

מאצ'ה, שמקורו בסין, הוא אבקה טחונה דק של תה ירוק שגדל ומעובד במיוחד. הוא מיוחד בשני היבטים של חקלאות ועיבוד: צמחי התה הירוק למאצ'ה גדלים בצל במשך כשלושה שבועות לפני הקציר, והגבעולים והורידים מוסרים במהלך העיבוד.

שלחו לנו אימייל

פרטי מוצר

תגי מוצר

מאצ'ה פירושו המילולי הוא "תה אבקתי". כשמזמינים תה ירוק מסורתי, רכיבים מהעלים מושרים למים החמים, ואז העלים נזרקים. עם מאצ'ה, אתם שותים את העלים עצמם,

מאצ'ה עשיר בנוגדי חמצון הנקראים פוליפנולים, שיכולים לעזור לכם לשמור על הבריאות.

שלא כמו תה ירוק מסורתי, הכנת מאצ'ה כרוכה בכיסוי צמחי התה ביריעות צל לפני קטיפתם.

אנחנו ספק מוביל של מאצ'ה מסין, ויש לנו מותגים משלנו. אנו מציעים גם שירות OEM, ויכולים לבצע אריזות שונות כגון אריזת שקיות אלומיניום, אריזת פח וכו'. אנו מצפים לקבל מכם פניות.

תעודת זהות של מאצ'ה

שם המוצר	אבקת מאצ'ה			שם לטיני בוטני		קמליה סיננסיס
חלק משומש	עלי תה ירוק			מספר אצווה		HE402320029
תיאור מוצר	עלי תה ירוק (Camellia Sinensis), טחונים לאבקה דקה בצבע ירוק בהיר
פָּרִיט			דרישות		תוצאות		שיטת בדיקה
הוֹפָעָה			אבקה ירוקה בינונית דקה		תואם		בדיקת חושים
ארומה וטעם			עשבוני, מעט עפיץ		תואם		בדיקת חושים
צבע ליקר			יָרוֹק		תואם		בדיקת חושים
גודל החלקיקים			100% עד 100 רשת, מינימום 70% עד 800 רשת		תואם		סְרִיקָה
צפיפות נפח, גרם/ליטר			זרימה חופשית: 250-350 גרם/ליטר		305		GB/T18798.5-2013
לחות/אובדן בייבוש, %			פחות מ-6.0%		4.19		GB 5009.3-2016
אפר/שאריות בהצתה, %			פחות מ-8.0%		6		GB 5009.3-2016
תמצית מים, %			לא פחות מ-25.0		35.1		GB/T8305-2013
פוליפנולים, %			לא פחות מ-8.0		12.6		GB/T8313-2018
קפאין, %			≥2		3.3		GB/T8313-2018
עופרת (Pb), מ"ג/ק"ג			≤1 מ"ג/ק"ג		0.683		GB5009.12-2017(AAS)
ארסן (As), מ"ג/ק"ג			≤1.0 מ"ג/ק"ג		0.214		GB5009.11-2014(AFS)
כספית (Hg), מ"ג/ק"ג			≤0.03 מ"ג/ק"ג		0.001		GB5009.17-2014(AFS)
קדמיום (Cd), מ"ג/ק"ג			≤0.2 מ"ג/ק"ג		0.05		GB5009.15-2014(AAS)
ספירת צלחות אירוביות			≤10,000 יחידות קוביות קרקע/גרם		≤6000		תקן ISO 4833-1-2013
עובשים ושמרים			≤50 יחידות קוביות קרקע/גרם		5		GB4789.15-2016
קוליפורמים			שְׁלִילִי				GB4789.3-2016
אי קולי			שְׁלִילִי				תקן ISO 16649-2-2001
סלמונלה			שְׁלִילִי				GB4789.4-2016
סטפילוקוקוס אאורוס			שְׁלִילִי				GB4789.10-2016
אפלטוקסינים			שְׁלִילִי				HPLC
סטטוס GMO		ללא הנדסה גנטית
סטטוס אלרגנים		ללא אלרגנים
סטטוס הקרנה		אי-הקרנה
מְסִיסוּת		מסיס חלקית במים מזוקקים 90°C עם חלקיקים דקים
pH		5.0-6.5 (תמיסה של 0.3% משקל/נפח במים מזוקקים)
אריזה ואחסון		ארוז בחביות נייר ושתי שקיות ניילון בפנים, 25 ק"ג לחבית. יש לשמור במקום קריר ויבש. יש להרחיק מאור חזק וחום.
חיי מדף		שנתיים אם אטום ומאוחסן הרחק מאור שמש חזק וחום.
תַקצִיר		המוצרים עומדים בדרישות של תקן NY/T 2672-2015.