תרכיז מיץ אפרסק
מפרט טכני
| שם המוצר | תרכיז מיץ אפרסק | |
| תיאור מוצר | תרכיז מיץ אפרסק מוכן מאפרסק טרי, בריא ובשל כראוי, אשר עובר את התהליכים הטכנולוגיים הבאים, כולל שטיפה, מיון, הסרת גלעים, כבישה, פסטור, טיפול אנזימטי, סינון אולטרה, הסרת צבע, אידוי ומילוי אספטי ועוד. | |
| תוֹכֶן | צֶבַע | צבע חום אדום או חום צהוב |
| חוּשִׁי מאפיינים | טעם וארומה | טעם וארומה אופייניים של תרכיז מיץ אפרסק, ללא ריח חיצוני. |
| ארגון טופס | צמיגות הומוגנית שקופה של נוזל | |
| טוּמאָה | אין זיהומים זרים גלויים. | |
| פיזי & מאפיינים כימיים | מוצק מסיס, בריקס | ≥65.0 |
| חומצה ניתנת לטיטרציה (כחומצת לימון) | ≥1.5 | |
| ערך PH | 3.5-4.5 | |
| צבע (8.0 בריקס, T430nm) | ≥50.0 | |
| ניקיון (8.0 בריקס, T625nm) | ≥95.0 | |
| עכירות NTU (8.0 בריקס) | <3.0 | |
| יציבות חום | יַצִיב | |
| פקטין, עמילן | שְׁלִילִי | |
| אריזה | שקית אספטית עשויה נייר אלומיניום 220 ליטר, תוף פלדה פנימי/פתוח, חיצוני, משקל ניוטון משקל ± ק"ג/תוף: 265 ק"ג ± 1.3, משקל גולף ± ק"ג/תוף: 280 ק"ג ± 1.3 | |
| אחסון/חיי מדף | מאוחסן מתחת ל-5℃, 24 חודשים; מאוחסן ב--18 מעלות צלזיוס, 36 חודשים | |
| הֶעָרָה | אנחנו יכולים לייצר לפי הסטנדרט של הלקוחות | |
מיץ תפוזים מרוכז
תרכיז מיץ אפרסק:
שימוש באפרסק טרי ובוגר כחומר גלם, תוך שימוש בטכנולוגיה וציוד מתקדמים בינלאומיים, באמצעות כבישה, טכנולוגיית ריכוז לחץ שלילי בוואקום, טכנולוגיית עיקור מיידי, טכנולוגיית מילוי אספטי. שמירה על הרכב תזונתי של האפרסק, לאורך כל תהליך העיבוד ללא זיהום, ללא תוספים וחומרים משמרים. צבע המוצר צהוב ובהיר, מתוק ומרענן.
מיץ אפרסק מכיל ויטמינים ופוליפנולים, בעלי השפעות נוגדות חמצון,
שיטות אכילות:
1) הוסיפו מנה אחת של מיץ אפרסק מרוכז ל-6 מנות של מי שתייה ולאחר מכן טעמו מיץ אפרסק טהור 100%. כמו כן, ניתן להגדיל או להקטין את היחס בהתאם לטעם האישי, והטעם משתפר לאחר קירור.
2) קחו לחם, לחם מאודה, ומרחו אותו ישירות.
3) הוסיפו את האוכל בעת אפיית הבצק.
נוֹהָג
צִיוּד
כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו
