יצוא התה הירוק מיפן הגיע לרמתו הגבוהה ביותר מזה יותר מ-70 שנה.

טוקיו - יצוא התה הירוק מיפן הגיע לרמתו הגבוהה ביותר מזה יותר מ-70 שנה בעשרת החודשים הראשונים של השנה, בעקבות שוק אבקת מאצ'ה פורח בחו"ל וירידת ערך הין, כך עולה מנתוני הממשלה והתעשייה.
מינואר עד אוקטובר השנה, יצוא התה גדל ב-44% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והגיע ל-10,084 טון. ארצות הברית הייתה יעד היצוא הגדול ביותר, עם יבוא של 3,497 טון ב-10 החודשים הראשונים, ואחריה טייוואן, תאילנד וגרמניה.
יצוא התה הירוק גדל במשך תשע שנים רצופות, דבר המשקף את הפופולריות הגוברת של מאכלים יפניים בקרב צרכנים מודעים לבריאות בחו"ל.
למרות העלייה במכירות לחו"ל, המשלוחים השנתיים נותרו מתחת ל-10,000 טון מאז שיא של 11,553 טון בשנת 1954, בין היתר בשל הפופולריות הגוברת של התה הסיני.
למרות הביקוש המקומי החלש לתה ירוק ביפן, מחירי התה עלו בשנים האחרונות על רקע ירידה בייצור.
בשנת 2024, ייצור התה ביפן הוערך בכ-74,000 טון, ירידה של יותר מ-10% לעומת עשור קודם לכן, עקב ירידה בביקוש לסנצ'ה (תה מבושל) ואוכלוסייה חקלאית מזדקנת.
על פי קואופרטיב חקלאי במחוז קגושימה הדרום-מערבי, אזור ייצור תה מרכזי ביפן, תה המיוצר בין אוקטובר לנובמבר (המשמש בדרך כלל למשקאות תה בבקבוקים) נמכר ביותר מ-2,500 ין (16 דולר) לקילוגרם, פי שישה יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד.

אבקת מאצ'ה4


זמן פרסום: 18 בדצמבר 2025