חֲדָשׁוֹת
-
בעוד מותגי קפה ממהרים להשיק מבצעים מיוחדים על חלב סויה, כיצד שרשרת האספקה של אבקת חלב סויה בסין תופסת את הביקוש העצום של שוק התה מעבר לים?
רשתות קפה ותה גלובליות משיקות במהירות משקאות ייחודיים המועשרים בחלב סויה, ויוצרות עלייה חסרת תקדים בביקוש לאבקת חלב סויה איכותית. דוח זה בוחן כיצד שרשרת האספקה הבוגרת של אבקת חלב סויה בסין מתקדמת כדי להתמודד עם פריחת השוק העולמי, תוך התייחסות לאתגרים מרכזיים...קרא עוד -
מדוע מותגי כושר גלובליים מקבלים חלבון צמחי איכותי מאבקת חלב סויה המיוצאת מסין?
עופרת על רקע פריחת תזונה עולמית מבוססת צמחים, מותגי כושר ברחבי אירופה, צפון אמריקה ודרום מזרח אסיה מעבירים את המיקוד שלהם במקורות חלבון צמחי איכותיים מספקים אזוריים מסורתיים לאבקת חלב סויה המיוצאת מסין. דיווח חדשותי זה מפרט את המניע המרכזי...קרא עוד -
כאשר סויה מסורתית פוגשת טכנולוגיה מודרנית: מה מייחד את קו הייצור שלנו ל-TVP?
ייצור בעבודת יד של חלבון צמחי מרקם (TVP) באיכות גבוהה לשווקים הגלובליים אינו עוד רק תהליך פשוט של כבישת פולי סויה. כיצואנית סינית המקדישה פתרונות חלבון מבוססי צמחים, בילינו שנים בשיפור מערכת הייצור שלנו כדי לאזן בין חוכמה חקלאית מסורתית...קרא עוד -
פריצת מחסומים טכניים: מהו קוד שחרור המכס עבור מיץ אשחר הים מסין לכניסה לדרום מזרח אסיה?
תאריך תפוגה: 7 בספטמבר 2026 אצווה של 21 קרטונים של מחית אשחר ים אורגנית ומיץ אשחר ים עברו לאחרונה פיקוח רשמי של המכס ויוצאו בהצלחה לסינגפור. זוהי הכניסה הראשונה של מוצרי "פרי יער רמה" מהבסיס המהפכני הוותיק...קרא עוד -
כיצד יצואני קטשופ סינים עונים על צרכי האריזה המגוונים של לקוחות גלובליים, החל מבקבוקים מיניאטוריים של 200 גרם ועד תופים תעשייתיים של 200 ק"ג
כיצרנית הקטשופ הגדולה בעולם, מגזר היצוא של סין מנווט בשוק עולמי מורכב שבו דרישות האריזה משתנות באופן דרמטי בין אזורים, תרחישי צריכה ומודלים של שרשרת אספקה. מבקבוקי PET סחיטים של 200 גרם למדפי סופרמרקטים ועד בקבוקי PET תעשייתיים אספטיים של 200 ק"ג...קרא עוד -
קטשופ מקומי ללא תוספים מבטיח הזמנות ארוכות טווח ממסעדות רשת בינלאומיות
יצרנית קטשופ סינית חתמה על חוזי אספקה רב שנתיים עם 12 מותגי מסעדות בינלאומיים ומקומיים, כולל רשתות מזון מהיר מערביות מובילות וקבוצות מסעדות מקומיות, על ידי אספקת פורמולות ללא תוספים ב-100%, העומדות הן בתקני המזון האורגניים של האיחוד האירופי והן בתקני המזון של סין...קרא עוד -
איך אנחנו שומרים על טעם עגבניות טריות שלם לאחר 6 חודשי משלוח ימי?
כיצואנית רסק עגבניות סינית, השוכנת בחגורת גידול העגבניות הזהובה של שינג'יאנג, פיתחנו את תהליך הנעילה הסטרילי הייחודי שלנו בן 3 שלבים, אשר שומר על טעם עגבניות טריות לחלוטין גם לאחר 6 חודשי הובלה טרנס-אוקיאנית. פריצת דרך זו שוברת את הסטנדרט ארוך השנים...קרא עוד -
בננות שלמות קפואות לצ'יפס: הבננה השלמה האורגנית המיובשת בהקפאה שלנו, ללא תוספים, כובשת את שולחנות האוכל מעבר לים.
חדשות מובילות כמיזם סיני מקצועי המתמקד בייצוא פירות טרופיים מיובשים בהקפאה, אנו גאים להשיק את מוצר הכוכבים שלנו - חטיף מיובש בהקפאה מ-100% בננה שלמה. הוא מדלג על כל שלבי החיתוך והקיצוץ, ללא תוספים נוספים לאורך כל תהליך הייצור. שונה מ...קרא עוד -
ללא תוספים, 100% על בסיס צמחי: אטריות הסויה שכובשות את חנויות מזון הבריאות בסערה
על רקע פריחת המזון הצמחי העולמית, אטריות סויה סיניות מסורתיות, שלוטשו במשך מאות שנים, צצו לאחרונה בחנויות מזון בריאות ברחבי אירופה, צפון אמריקה ואוסטרליה. הן אינן מכילות תוספים מלאכותיים, עשויות מ-100% מזון צמחי...קרא עוד -
האם ייצוא תרכיז מיץ תפוחים אורגני יכול להיות ניטרלי מבחינת פליטות פחמן? הפכנו את חזון התעשייה הזה למציאות
בעוד שמגזר המזון והמשקאות העולמי רץ לצמצום פליטות פחמן ולעמוד ביעדי אפס פליטות נטו, רוב ספקי תרכיז המיצים האורגניים עדיין מתקשים לאתר ולהפחית פליטות נסתרות בשרשראות האספקה שלהם. כיום, פעילות הייצוא שלנו שבסיסה בחביי עושה היסטוריה בתעשייה: יש לנו...קרא עוד -
מפלפלי דובדבן ועד פלפלי צ'ילי ארוכים: איזה צ'ילי מיובש שולט כ"מטבע הקשה" של השוק העולמי?
פלפלי צ'ילי מיובשים התפתחו מתיבול אזורי נישתי למרכיב עיקרי בסחר עולמי בשווי 3.8 מיליארד דולר בשנת 2025, עם זנים הנעים בין פלפלי דובדבן זעירים וחריפים ועד פלפלי צ'ילי ארוכים דקים ועדינים יותר. ככל שתרבויות קולינריות מתנגשות והביקוש התעשייתי עולה, אנליסטים בתעשייה דנים באיזו קטגוריה הגיעה...קרא עוד -
כיצד עגבניות חתוכות לקוביות ללא תוספים, המתאימות לייצוא, זוכות לתמיכה מיידית בקרב סועדים מעבר לים בביס הראשון?
על רקע הביקוש הגובר של תעשיית המזון העולמית למרכיבים בעלי תווית נקייה ומעובדים מינימלית, קוביות עגבניות סיניות ללא תוספים ברמת יצוא בלטו על מדפי הסופרמרקטים המרכזיים ובמטבחים האחוריים של מסעדות יוקרה בעשרות מדינות.קרא עוד
