נסטלה השיקה בפיליפינים משקה לתינוקות המשלב "חלב וחלב סויה".

נסטלה השיקה בפיליפינים משקה לתינוקות המשלב "חלב וחלב סויה".

המוצר משלב חלב וחלבונים צמחיים והוא נטען שהוא הראשון מסוגו בקטגוריית מזון לתינוקות בפיליפינים.
המוצר החדש, שנקרא "BEAR BRAND MILK N' SOY", יימכר בסופרמרקטים, חנויות מכולת וחנויות מכולת קטנות (הידועות גם בשם חנויות Sari Sari).
לפני השקה זו, מגוון מוצרי החלב לילדים בגילאי בית ספר של BEAR BRAND בפיליפינים כלל אבקות חלב מועשרות בתוספת ויטמין D, חלבון, סידן, ברזל, אבץ וויטמין C.
נסטלה מאמינה כי שילוב של חלב וחלבון סויה יכול להפוך את התזונה לנגישה יותר לילדים בגיל בית ספר.
בתגובה לפניותיה של NutraIngredients-Asia בנוגע להשקת המוצר ב-8 באפריל, דובר נסטלה הצהיר: "BEAR BRAND MILK N' SOY הוא משקה החלב הצמחי הראשון במחיר סביר, לא רק תחת המותג BEAR BRAND, אלא בכל הקטגוריה."
חלבון סויה משמש מכיוון שהוא זול יותר ומספק חלבון איכותי המכיל חומצות אמינו חיוניות, שומנים בריאים, סיבים תזונתיים וחומרים מזינים אחרים.
לדוגמה, על פי נתוני הבנק העולמי, כמעט שליש מהילדים מתחת לגיל חמש בפיליפינים סובלים מעיכוב הריון. הבנק העולמי מציין גם כי עיכוב הריון אצל ילדים בגילאי שנתיים עד חמש "קשור בעיקר לתנאי גדילה תוך רחמיים ירודים ולחוסר ביטחון תזונתי וגיוון תזונתי".
"יצרנו את חלב Bear Brand כדי לענות על הצרכים התזונתיים הייחודיים והעדפות הטעם של ילדים בגיל בית ספר ולהנגיש אותו למשפחות פיליפיניות", אמרה סרינה אבוטבורג, ראש אסטרטגיית התזונה בנסטלה.
עם זאת, המסיסות הנמוכה של חלבון סויה יוצרת גם בעיות מסוימות, אשר בתורן יכולות להשפיע על המרקם הכללי של המוצר.
"חלבון סויה פחות מסיס מחלבון חלב, וכאשר מערבבים אותו עם חלב, הוא מפתח טעם של שעועית ומרקם גרגירי."
"עם זאת, הטכנולוגיה החדשנית שלנו, המבוססת על אנזימים, מאפשרת לנו לשלב בצורה חלקה חלבונים מחלבוני צמחים כדי לייצר משקאות מזינים, במחירים נוחים, טעימים וחלקים", אמרה איזבל בירו-פרנץ, ראש מחקר התזונה בנסטלה.
בנוסף לסויה, חברות המייצרות משקאות מזון לתינוקות משתמשות בשיבולת שועל, שקדים, כוסמת, קסאווה, כמו גם חלב קוקוס יבש, חלבון אפונה ואורז כמקורות לחלבון צמחי.
נסטלה מסרה כי בנוסף לפיליפינים, מוצרים דומים לילדים בגיל בית ספר הושקו בניגריה תחת המותג נידו.
החברה מתכננת גם להרחיב את מכירות המוצרים הללו לאזורים נוספים באסיה, אפריקה ואמריקה הלטינית.
"אנו מאמינים שיש פוטנציאל עצום לצמיחה בהרחבת היתרונות של מותג הדוב לילדים בגיל בית ספר", אמר אבובול.
צפו ברצף הדוברים המרכזיים של כנס הצמיחה של אסיה השנה, הכולל מומחים מחברות כמו נסטלה, מארס, בלקמורס, סוויס, דנונה, טיקטוק, פפסיקו ו-LifeSpace!
אגודת נשים בתזונה ובריאות (WIN) תתפוס את מרכז הבמה בפסגת הצמיחה של אסיה הקרובה, כאשר הארגון שואף להרחיב את נוכחותו באזור.
למרות הירידה הכוללת בהכנסות, חברת האם של סוויס, קבוצת בריאות ואושר (H&H Group), עדיין רשמה עלייה של כמעט 5% במכירות תוספי תזונה בשנת הכספים 2024.