מתכוני עגבניות קוביות קלים וטעימים

 

1. מוקפץ קלאסי של עגבניות וביצים

מרכיבים

• קופסת שימורים אחת של עגבניות חתוכות לקוביות של Hebei Abiding
• 2-3 ביצים
• כפית אחת של שמן בישול
• קורט מלח
• מעט סוכר (אופציונלי, לאיזון חומציות)

צעדים

1. טורפים את הביצים, מוסיפים קורט מלח ומטגנים בשמן חם עד להתייצבות. מוציאים ומניחים בצד.
2. באותו מחבת, מוסיפים עגבניות חתוכות לקוביות ומטגנים תוך כדי ערבוב עד שהן רכות ועסיסיות.
3. הוסיפו מעט סוכר אם רוצים, ואז החזירו את הביצים למחבת.
4. מערבבים היטב ומתבלים במלח לפי הטעם. מגישים חם עם אורז.

2. רוטב פסטה עגבניות פשוט

מרכיבים

• קופסת שימורים אחת של עגבניות חתוכות לקוביות של Hebei Abiding
• בצל קטן אחד (קצוץ לקוביות)
• 2 שיני שום (כתושות)
• שֶׁמֶן זַיִת
• מלח, פלפל שחור
• בזיליקום מיובש או אורגנו (אופציונלי)

צעדים

1. חממו שמן זית, טגנו בצל ושום עד שיתרבו ריחניים.
2. מוסיפים עגבניות חתוכות לקוביות, מביאים לרתיחה עדינה.
3. מבשלים על אש קטנה במשך 8-10 דקות עד שהרוטב מסמיך.
4. מתבלים במלח, פלפל ועשבי תיבול. מערבבים עם פסטה מבושלת.

3. מרק עגבניות וירקות עשיר

מרכיבים

• קופסת שימורים אחת של עגבניות חתוכות לקוביות של Hebei Abiding
• גזר אחד (חתוך לקוביות)
• תפוח אדמה אחד (חתוך לקוביות)
• מים או ציר ירקות
• מלח, פלפל

צעדים

1. מבשלים גזרים ותפוחי אדמה במים עד לריכוך.
2. מוסיפים עגבניות חתוכות לקוביות ומבשלים על אש קטנה במשך 5-8 דקות.
3. תבלו במלח ופלפל. תיהנו ממרק קליל ובריא.