חריף מאוד, פנקו את עצמכם, אל תהיו חמדנים... רוטב צ'ילי של מקדש לינגיין הוא להיט בזכות ה"ללא גימיק" שלו | חוג סגנון חיים סיני | סין

הרוטב החריף במסעדת שיפאנגיואן במקדש לינגיין בהאנגג'ואו הפך לאחרונה לנושא של ויכוח סוער בשל טעמו ה"חריף במיוחד". שלט מעל דלפק התבלינים מציין שהרוטב חריף במיוחד וקורא לאנשים "להניח בצד את החמדנות" ו"להוסיף במשורה". השרשור "רוטב חריף במקדש לינגיין: נזירים לא משקרים" היה טרנד ב-Weibo, ועורר דיון נרחב.
על פי דיווח חי של הונאן TV, אזהרה גדולה מוצבת בתחנת התבלינים באזור שי-פאנגיואן במקדש לינגיין: "הרוטב החריף הזה חריף ביותר. אפילו חצי כפית חריפה. אנא הוסיפו כמות קטנה בהתחלה, ולאחר מכן הוסיפו עוד במידת הצורך כדי למנוע מהרוטב להיות חם מדי." שלט נוסף מציין כי הרוטב החריף מוכן במטבח המקדש והוא חריף במיוחד. המבקרים מתבקשים גם להזכיר: "השתמשו רק בכמות הנדרשת כדי למנוע בזבוז, והרחיקו ילדים מאזור התבלינים כדי למנוע מגע עם העיניים."
משתמשים רבים שיתפו את רשמיהם מהמנה ברשתות החברתיות. משתמש אחד, שסובל אוכל חריף היטב, אמר: "אני מחשיב את עצמי לאדם שלא יכול לחיות בלי אוכל חריף, והייתי ביונאן, גוויג'ואו וסצ'ואן, ולא התרשמתי כלל, אבל הפעם השתכנעתי". אדם אחר אמר שהוסיף רק חצי כפית של רוטב חריף: "הביס הראשון של האטריות היה כל כך חריף שהרגשתי סחרחורת, ואחרי שסיימתי את האטריות, הזעתי מאוד והבגדים שלי היו רטובים לחלוטין". עם זאת, משתמשים רבים גם שיבחו את המנה, ואמרו שהם "רוצים עוד" ו"מייחלים שמישהו יקנה להם את זה".
נציג שירות לקוחות ממקדש לינגיין הצהיר כי הרוטב החריף בשיפאנגיואן הוא תוצרת בית ואינו מכיל תוספים, מה שהופך אותו לחריף למדי. "קוראים לזה 'פלפל רפאים'". בעבר, שיפאנגיואן הציעה רוטב חריף בבקבוק תמורת 9.9 יואן (כ-1.30 דולר), אך עקב מזג האוויר החם האחרון, הרוטב הטהור הזה מתקלקל במהירות, ולכן ייצור הבקבוקים הושעה זמנית.
נפילתו של אב המנזר לשעבר של מקדש שאולין, שי יונגשין, עדיין מהדהדת, והחדשות על מכירת רוטב חריף במקדש לינגיין עוררו ויכוח סוער בקרב גולשים ברשת. חלקם מבקרים: "אפילו נזירים חושבים על להרוויח כסף" ו"האם זה הפך למקור ההכנסה העיקרי בהאנגג'ואו?" אחרים מאמינים שפלפלים חריפים יכולים לעורר תיאבון, ותיאבון הוא גם "תשוקה", ולכן צריכתם בסביבת מקדש נראית לא הולמת.