חֲדָשׁוֹת
-
לידל הולנד מורידה מחירים על מזון צמחי, מציגה בשר טחון היברידי
לידל הולנד תוריד לצמיתות את המחירים על תחליפי הבשר והחלב הצמחיים שלה, ותהפוך אותם לשווים או זולים יותר ממוצרים מסורתיים מן החי. יוזמה זו שואפת לעודד צרכנים לאמץ בחירות תזונתיות בנות-קיימא יותר על רקע חששות סביבתיים גוברים. לידל...קרא עוד -
ארגון המזון והחקלאות האמריקאי (FAO) וארגון הבריאות העולמי (WHO) מפרסמים דו"ח עולמי ראשון על בטיחות מזון מבוסס תאים
השבוע פרסם ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO), בשיתוף פעולה עם ארגון הבריאות העולמי, את הדו"ח העולמי הראשון שלו על היבטי בטיחות המזון של מוצרים מבוססי תאים. הדו"ח נועד לספק בסיס מדעי איתן להתחיל בהקמת מסגרות רגולטוריות ומערכות יעילות ...קרא עוד
